Wer Mandel kennt, weiß ungefähr, was ihn erwartet, und wird trotzdem überrascht: Jasmins Marzipane setzt Zitrone daneben und verschiebt damit das ganze Bild.
Zwischen Mandel und Jasmin liegt der eigentliche Duft. Zitrone hält beide Seiten zusammen und verhindert, dass der Übergang abrupt wirkt.
Ehrlich bleibt zu sagen: In der ersten Viertelstunde wirkt er deutlich kräftiger als danach. Wer nach dem Auftakt urteilt, urteilt über den falschen Duft.










